牛肉马蹄云吞
牛肉马蹄云吞的做法
步骤1
大葱两棵剁碎
步骤2
姜沫准备好
步骤3
马蹄碎（我之前剁碎冻起来，现拿出来用）
步骤4
绞好的牛肉馅里加入葱沫、姜沫、盐、生抽、老抽、味精、香油、五香粉、马蹄碎后，充分搅拌
步骤5
准备好云吞皮（为了省时，我买的现成的面皮）
步骤6
包好的云吞。锅里做水，水开后下入云吞，可加些菠菜碎同煮
步骤7
准备好紫菜、虾皮，放少量生抽、香醋在容器中
步骤8
煮好的云吞盛入容器中，淋上香油。