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诗文 麻婆豆腐
释义

麻婆豆腐

麻婆豆腐的用料

豆腐 两人份差不多就一小块 姜 少于
蒜 少于 蒜苗 少量
蒜苗 少量 肉末

麻婆豆腐的做法

麻婆豆腐的做法图解1

步骤1

先温油,低温下姜末蒜末,小炒,接着下肉末,老干妈,和郫县豆瓣,炒香,倒入冷水,烧开后倒入豆腐,勾芡分三次倒入,最后加入味精,糖,和蒜苗,起锅撒上花椒

麻婆豆腐的烹饪技巧

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更新时间:2024/12/25 15:02:06