西葫芦鸡蛋饼
西葫芦鸡蛋饼的做法
步骤1
准备食材。步骤2
西葫芦擦成丝，加少许盐沥干水份备用，葱切成细丝步骤3
把上述食材搅拌均匀，成稠糊状。步骤4
平底锅或电饼铛加少许油，加热，取两大勺面糊放置锅中，铺匀，小火煎至金黄色。
步骤5
反过来煎另一面，同样至金黄色出锅即可。西葫芦鸡蛋饼的烹饪技巧
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