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诗文 西葫芦鸡蛋饼
释义

西葫芦鸡蛋饼

西葫芦鸡蛋饼的用料

西葫芦 1个 鸡蛋 1个
面粉 50g 葱丝 少许
盐少许 食用油 少许

西葫芦鸡蛋饼的做法

步骤1

准备食材。

步骤2

西葫芦擦成丝,加少许盐沥干水份备用,葱切成细丝

步骤3

把上述食材搅拌均匀,成稠糊状。

步骤4

平底锅或电饼铛加少许油,加热,取两大勺面糊放置锅中,铺匀,小火煎至金黄色。
西葫芦鸡蛋饼的做法图解5

步骤5

反过来煎另一面,同样至金黄色出锅即可。

西葫芦鸡蛋饼的烹饪技巧

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更新时间:2024/12/26 23:16:44