宫廷核桃酥
核桃酥的做法
步骤1
糖、油、鸡蛋液放在一起；
步骤2
搅拌均匀；
步骤3
面粉、苏打粉、炮打粉过筛倒入2；
步骤4
放入核桃碎；
步骤5
搅拌均匀；
步骤6
用手抓匀使面粉和油更融合，和好后的面比较粘手；
步骤7
取一小块搓成小球；
步骤8
压扁；
步骤9
入烤盘刷蛋液，180度15-20分钟，至表面金黄即可。核桃酥的烹饪技巧
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