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诗文 宫廷核桃酥
释义

宫廷核桃酥

核桃酥的用料

鸡蛋 30克 核桃碎 65克
普通面粉 200克 调和油 75克
糖 80克 泡打粉 1/2小勺
苏打粉 1/4小勺

核桃酥的做法

宫廷核桃酥的做法图解1

步骤1

糖、油、鸡蛋液放在一起;
宫廷核桃酥的做法图解2

步骤2

搅拌均匀;
宫廷核桃酥的做法图解3

步骤3

面粉、苏打粉、炮打粉过筛倒入2;
宫廷核桃酥的做法图解4

步骤4

放入核桃碎;
宫廷核桃酥的做法图解5

步骤5

搅拌均匀;
宫廷核桃酥的做法图解6

步骤6

用手抓匀使面粉和油更融合,和好后的面比较粘手;
宫廷核桃酥的做法图解7

步骤7

取一小块搓成小球;
宫廷核桃酥的做法图解8

步骤8

压扁;
宫廷核桃酥的做法图解9

步骤9

入烤盘刷蛋液,180度15-20分钟,至表面金黄即可。

核桃酥的烹饪技巧

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更新时间:2024/11/22 13:17:37