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诗文 蒜香辣虾
释义

蒜香辣虾

蒜香辣虾的用料

虾仁 10只 橄榄油 2勺
大蒜 2瓣 干红辣椒 5只
盐 少许

蒜香辣虾的做法

步骤1

1. 大虾仁去皮去沙线洗净(尾巴上的虾皮保留,看起来会好看些)

步骤2

蒜切碎,辣椒用剪子剪成小圈儿。

步骤3

锅里倒入橄榄油2匙,不必等油热,就倒入蒜末和辣椒圈儿(我喜欢这样子不等着油热就把蒜倒进去,觉得蒜味可以更好地渗透到油里。)

步骤4

倒入虾仁,加盐和胡椒粉调味
蒜香辣虾的做法图解5

步骤5

炒3分钟左右,或直至炒熟

蒜香辣虾的烹饪技巧

随便看

 

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更新时间:2024/12/26 12:25:15