诗文 | 海鲜汤面 |
释义 |
海鲜汤面又到了周六日,又到了儿子的汤面时间,每周吃,吃到崩溃,再好吃也不是这么个吃法。可是王子坚持,而且是周六中午周日中午。 海鲜汤面的做法步骤1 备料,海鲜菇洗净,香葱洗净切末,小白菜一切两半,扇贝丁洗好,紫菜备好,鸡蛋煮好,用切蛋器切好片备用,挂面一掰两断段。步骤2 适量水放好,开大火,将扇贝丁,海鲜菇,紫菜一起下锅煮。步骤3 水开后改中火,加一小勺东古,一小勺美极鲜继续煮3分钟。步骤4 将挂面下锅,中火煮。步骤5 面差不多煮好了,将小白菜下锅,同时放半小勺盐(因扇贝,生抽都咸)步骤6 继续煮2分钟。步骤7 香葱下锅,滴几滴香油。可以海鲜汤面的烹饪技巧 |
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