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诗文 挂面煎饼
释义

挂面煎饼

我家只剩下挂面,想做个创意早点,方法简单

挂面煎饼的用料

挂面 一人用量 鸡蛋 2个

挂面煎饼的做法

挂面煎饼的做法图解1

步骤1

水开放挂面,里面加了点盐为了增加咸淡味,煮到八成熟
挂面煎饼的做法图解2

步骤2

将煮完的挂面放凉水过三遍
挂面煎饼的做法图解3

步骤3

过完凉水之后放少许油搅拌均匀
挂面煎饼的做法图解4

步骤4

我用的是电饼铛(也可以用不粘锅)上面抹少许油,放上挂面在放了2个鸡蛋(尽量让挂面在鸡蛋里)
挂面煎饼的做法图解5

步骤5

两面煎成金黄色盛出淋上番茄酱出锅即可

挂面煎饼的烹饪技巧

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更新时间:2025/1/13 5:39:15