凉拌鱼腥草
凉拌鱼腥草的做法
步骤1
选嫩的鱼腥草掐好洗净待用
步骤2
指天椒两颗切细，蒜米拍碎，葱头切中段
步骤3
植物油上锅（忘记拍啦）待油稍冒烟就拿勺子淋在这两个碗里，同时筷子要同步搅拌，另一个小碗是自己做的辣椒酱
步骤4
自己烘焙的干辣椒粉也用热油泼成辣椒油
步骤5
加白醋陈醋少许，白糖一勺，盐少许，生抽少许，搅拌均匀，直接淋在鱼腥草上拌均匀
步骤6
最后放香菜，OK口水流啦，留半小时后就可以开动咯