酱香脆脆咸菜
酱香脆脆咸菜的做法
步骤1
白萝卜和黄瓜切两厘米的小丁，放盆里，用3两盐，3量料酒，腌制24小时步骤2
24小时后，把腌制好的菜控干水，用豆腐包包好，再用50斤重物压24小时步骤3
24小时后，压好的菜放入盆中备用。把6量花生油烧热，炸花椒，炸好去除花椒，热油倒入菜中，再把3斤酱油烧开倒入菜中，最后加适量的蚝油和味精，一起搅拌，24小时后就可以开吃啦！
| 诗文 | 酱香脆脆咸菜 |
| 释义 |
酱香脆脆咸菜酱香脆脆咸菜的做法步骤1 白萝卜和黄瓜切两厘米的小丁，放盆里，用3两盐，3量料酒，腌制24小时步骤2 24小时后，把腌制好的菜控干水，用豆腐包包好，再用50斤重物压24小时步骤3 24小时后，压好的菜放入盆中备用。把6量花生油烧热，炸花椒，炸好去除花椒，热油倒入菜中，再把3斤酱油烧开倒入菜中，最后加适量的蚝油和味精，一起搅拌，24小时后就可以开吃啦！酱香脆脆咸菜的烹饪技巧 |
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