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诗文 枸杞酒酿蛋
释义

枸杞酒酿蛋

枸杞酒酿蛋的用料

酒酿 鸡蛋 一个
枸杞子 适量

枸杞酒酿蛋的做法

步骤1

将鸡蛋打入碗中,用筷子搅拌均匀备用。

步骤2

枸杞子洗净,用温水提前泡一会。

步骤3

酒酿倒入砂锅中,放入枸杞子,用小火慢慢煮开(煮的时候用勺子搅拌一下,防止糊锅),煮开以后倒入打好的鸡蛋液,用筷子快速搅动几下,蛋液成蛋花即可!

枸杞酒酿蛋的烹饪技巧

强烈建议您加上些冰糖,做成甜的,否则真的是可以用难以下咽来形容!!

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更新时间:2024/12/26 2:05:10