诗文 | 尖椒炒豆干 |
释义 |
尖椒炒豆干尖椒炒豆干的做法步骤1 尖椒去籽洗净,切成环状就可以。步骤2 豆干切成粗丝备用。步骤3 锅里放油烧热,放入葱姜丝炝锅,出香味以后放入尖椒和豆干煸炒均匀。步骤4 炒至尖椒稍稍变软时加入少许盐,少许味精翻炒几下。步骤5 临出锅前撒入孜然粉,点几滴香油即可。尖椒炒豆干的烹饪技巧 |
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