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诗文 尖椒炒豆干
释义

尖椒炒豆干

尖椒炒豆干的用料

豆干 适量 尖椒 两个
孜然粉 适量 盐 适量
味精 少许 香油 少许

尖椒炒豆干的做法

步骤1

尖椒去籽洗净,切成环状就可以。

步骤2

豆干切成粗丝备用。

步骤3

锅里放油烧热,放入葱姜丝炝锅,出香味以后放入尖椒和豆干煸炒均匀。

步骤4

炒至尖椒稍稍变软时加入少许盐,少许味精翻炒几下。

步骤5

临出锅前撒入孜然粉,点几滴香油即可。

尖椒炒豆干的烹饪技巧

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更新时间:2024/11/22 17:45:34