鱼香肉丝（鸡胸肉）的正宗做法、鸡胸、胡罗卜、辣椒、葱，蒜，、番茄酱，酱油，淀粉，植物油，醋，盐、怎么做-菜谱宝典

鱼香肉丝（鸡胸肉）的用料

步骤1

鸡胸切丝（冷冻的好切）！放入容器中加入淀粉，酱油，鸡蛋！搅拌

步骤2

辣椒，胡萝卜切丝，放入容器中！葱，蒜切碎放入碗中！

步骤3

锅里加入半碗油，油热以后把肉丝夹一筷子放入锅中不停朝一个方向搅拌，一次类推将所有的肉都放入！肉变色后加入番茄酱翻炒！翻炒一会加入胡萝卜丝，辣椒丝翻炒

步骤4

加入蒜，葱末翻炒！加入白糖，醋继续翻炒！加入盐调味出锅