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诗文 牛肉炖土豆
释义

牛肉炖土豆

周末犒劳自己一下,决定把牛肉煮了,顺带消耗点土豆胡萝卜什么的

牛肉炖土豆的用料

牛肉 200g 土豆 100g
胡萝卜 100g 洋葱 50g
姜 适量 蒜 适量
盐 适量 八角 两个
香叶 两片 桂皮 适量

牛肉炖土豆的做法

牛肉炖土豆的做法图解1

步骤1

牛肉切小块
牛肉炖土豆的做法图解2

步骤2

冷水放牛肉,把脏东西都煮出来(图片有点不忍直视)
牛肉炖土豆的做法图解3

步骤3

土豆、胡萝卜切块,洋葱切粗丝
牛肉炖土豆的做法图解4

步骤4

热锅冷油炒香洋葱
牛肉炖土豆的做法图解5

步骤5

放入焯好的牛肉,翻炒
牛肉炖土豆的做法图解6

步骤6

加酱油翻炒一下,颜色均匀后倒入胡萝卜和土豆。
牛肉炖土豆的做法图解7

步骤7

加水没过所以材料
牛肉炖土豆的做法图解8

步骤8

放入香料和辣椒,小火炖煮

牛肉炖土豆的烹饪技巧

随便看

 

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更新时间:2024/12/26 13:45:43