泡椒螺蛳
好久没上新了，今天来一道，味道真的很不错哦，让我吃了还想吃，不信的话你们可以试试哦，哈哈～
泡椒螺蛳的做法
步骤1
姜切粗丝，葱切小花，泡椒切断备用
步骤2
韭菜切小断，大蒜瓣切成蒜泥备用
步骤3
把螺蛳洗净，用水浸泡会
步骤4
锅中倒入油，直至沸
步骤5
再把洗净的螺蛳倒入锅大火炒，再放入姜丝，蒜泥和泡椒继续炒
步骤6
再放料酒，生抽，盐，白砂糖炒会，再倒入一瓢开水小煮（要开水哦千万不能用冷水）
步骤7
最后把韭菜和葱花全放入锅中，（韭菜可以去螺蛳的泥腥味）加少许味精，翻炒
步骤8
装盘出锅，泡椒螺蛳，真的很好吃哦（今晚做的见盘底了哈哈）