| 诗文 | 麻婆茄子炒饭 | 
| 释义 | 麻婆茄子炒饭麻婆茄子炒饭的做法步骤1将鸡蛋打碎!油锅烧开!然后下蛋!炒饭!加少许盐巴!出锅装碗! 步骤2将茄子洗净!切片!入油锅!片许加入洋葱片和青椒片!然后捞起沥干油待用. 步骤3将所有调料混合! 步骤4将过油茄子后入热锅拌入混合调料!烧开!勾薄欠!起锅装盘! 麻婆茄子炒饭的烹饪技巧 | 
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