网站首页  词典首页

请输入您要查询的菜谱:

 

诗文 麻婆茄子炒饭
释义

麻婆茄子炒饭

麻婆茄子炒饭的用料

茄子 1个 米饭 250g
洋葱 6片 青椒 6片
鸡蛋 1个 花椒 2g
酱油 5g 豆瓣酱 4g
糖 5g 米酒 10ml
大蒜泥 5g 姜泥 3g

麻婆茄子炒饭的做法

步骤1

将鸡蛋打碎!油锅烧开!然后下蛋!炒饭!加少许盐巴!出锅装碗!

步骤2

将茄子洗净!切片!入油锅!片许加入洋葱片和青椒片!然后捞起沥干油待用.

步骤3

将所有调料混合!

步骤4

将过油茄子后入热锅拌入混合调料!烧开!勾薄欠!起锅装盘!

麻婆茄子炒饭的烹饪技巧

随便看

 

菜谱宝典共收录385937条菜谱,基本涵盖了全部常见家常菜的做法步骤解析,是家常炒菜做饭的有利工具。

 

Copyright © 2008-2024 ettlt.com All Rights Reserved
更新时间:2024/11/22 12:47:05