香炸土豆饼

吃了土豆泥饼突发奇想、要是能把这做成土豆丝饼该多好啊！于是回家就做了起来、第一次不怎么样、后来越做越好了，此菜现在具有以下特色：色香酥脆带有土豆本味之特点、老少谐谊的最佳菜肴、希望美食爱好者点评并收藏。