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诗文 花旗参乌鸡汤
释义

花旗参乌鸡汤

这一道清热解火,滋阴补气的汤品。

花旗参乌鸡汤的用料

乌鸡 半只 花旗参 适量
红枣 5或6粒 龙眼肉 适量
姜 三片

花旗参乌鸡汤的做法

花旗参乌鸡汤的做法图解1

步骤1

红枣去核,鸡肉过去,冲去浮沫。
花旗参乌鸡汤的做法图解2

步骤2

我用的是瓦煲,适量水,温水下鸡肉,等水开后撇去浮沫,加入所有的药材,大火滚二十分钟,转小火煲一个小时左右即可
花旗参乌鸡汤的做法图解3

步骤3

清甜不油腻,喝下去整个人都暖和起来了

花旗参乌鸡汤的烹饪技巧

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更新时间:2024/12/26 14:03:29