牛妈私房清爽西瓜皮
下班后，牛妈牛爸小牛牛干掉了半颗西瓜，这真好吃，是牛妈今年夏天吃到的最好吃的，牛妈一高兴，给大小牛做道西瓜皮清清肠吧！
牛妈私房清爽西瓜皮的做法
步骤1
西瓜皮去红瓤，去皮洗净。
步骤2
切丝，这个很容易呦，随便你怎样都能切了。
步骤3
备好葱姜蒜。
步骤4
锅里放少量的油，爆香葱姜蒜。
步骤5
倒入西瓜皮，翻炒大概30多下。
步骤6
加入咸盐、李锦记酱油和笑星金典6度老陈醋。一定要选用山西老陈醋哦，纯粮的，营养价值高。
步骤7
继续翻炒一会儿。
步骤8
装盘。美味的西瓜皮，绝对清爽可口。小牛牛对妈妈大肆夸奖：妈妈是最美的厨师！