简单好吃的蒜香排骨
简单好吃的蒜香排骨的做法
步骤1
排骨切小段，洗净备用；葱切小段，姜切片，两个大料，两个红辣椒备用。
步骤2
将排骨放，大料，红辣椒，水没过排骨即可。我一般排骨汤留着做青菜汤，所以会多放一些。排骨档位就好。蒜切成蒜末备用，我比较喜欢所以多放一些。步骤3
排骨炖好后捞出沥水，挑出葱姜大料步骤4
炒锅放油，油热放入蒜末爆香，出香味放入排骨翻炒，因为排骨是熟的，炒几下就可以放盐，放十三香出锅。