青椒干丝
青椒干丝的做法
步骤1
青椒洗净切丝备用，朝天椒洗净切圈备用（不喜欢吃辣的人可以不放朝天椒），干丝洗净后晾干。锅内放油烧至五成热放入青椒和朝天椒稍微煸出辣味即放入干丝煸炒，加少量水后加入鸡精、盐翻炒，约三分钟后加入少量麻油翻炒均匀起锅。
| 诗文 | 青椒干丝 |
| 释义 |
青椒干丝青椒干丝的做法
步骤1 青椒洗净切丝备用，朝天椒洗净切圈备用（不喜欢吃辣的人可以不放朝天椒），干丝洗净后晾干。锅内放油烧至五成热放入青椒和朝天椒稍微煸出辣味即放入干丝煸炒，加少量水后加入鸡精、盐翻炒，约三分钟后加入少量麻油翻炒均匀起锅。青椒干丝的烹饪技巧 |
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