煎猪肚
有时候难免有辞不掉的应酬，推不掉酒杯，再加不分昼夜＂爱拼才会赢＂的精神，最终亏了自已的肠胃，找了朋友要了几帖温补中药还真有效
煎猪肚的做法
步骤1
猪肚洗净，用热里焯下，里边抹上盐巴，药材和盐橄榄塞进猪肚
步骤2
热锅放芝麻油，下猪肚双面翻煎注入开水，烧至用筷子可以叉下的熟度，收汁。煎猪肚的烹饪技巧
为了节省时间，可少放点水，煎至汤汁差不多，再改换炖锅里炖。