早餐系列—太阳吐司（快手免烤箱版）
《喵式早餐系列之吐司篇》—太阳吐司。
这款吐司酥酥脆脆，融合着蛋香，搭配黑胡椒、番茄酱别有一番滋味。同时能够满足早餐所需，是非常值得推荐的一道快手早餐。
太阳吐司的做法
步骤1
食材集合。
步骤2
随手找一个工具，把吐司中间掏空。喵用的是小号马克杯。
步骤3
取平底锅，锅中入油，油热后放入吐司片，在吐司片中间打上鸡蛋。
步骤4
小火慢煎。待底部鸡蛋凝固，即可翻面。喜欢吃太阳蛋的亲，煎单面即可。 小窍门：可以用叉子将鸡蛋中间滑破，这样煎的更快。
步骤5
生菜洗净，用厨房用纸擦干，摆盘。
步骤6
吐司煎好后装盘。撒上黑胡椒，挤上番茄酱。
步骤7
从吐司片上取下的圆形面包可以多加利用哦。切上火腿丁，或是沙拉，撒上喜欢的调料，就是很美味的小盏哦！
步骤8
这是喵用到的调料。亲们可以依照自己的口味调换。
步骤9
请享受美味吧！太阳吐司的烹饪技巧
有些亲反应会把吐司煎糊...喵的建议是： 1、选择不粘锅来煎！！ 2、由于吐司比较吸油，喵不建议放很多油。可以在锅上刷一层油，也可以把吐司放到锅上后，在吐司中间倒一些油，再打上鸡蛋。 3、鸡蛋凝固即可翻面，不需要煎太久。