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诗文 简易朝鲜面
释义

简易朝鲜面

适合没有时间做早餐的人啊,只要5分钟即可搞定美味!又健康又营养,你还等什么?

简易朝鲜面的用料

朝鲜面 200g 盐 少量
小葱或大葱 一小段 芝麻酱 半勺
虾皮 少量

简易朝鲜面的做法

简易朝鲜面的做法图解1

步骤1

新鲜的朝鲜面,用手撕开后放入冷水中浸泡两到三分钟
简易朝鲜面的做法图解2

步骤2

然后做简易“卤子”:空碗中依次加入碎葱花、生抽、盐巴、芝麻酱、虾皮等也可依个人口味添加榨菜、辣酱、陈醋等作料。
简易朝鲜面的做法图解3

步骤3

火上坐清水锅,水沸腾后马上关火,随即将泡好的朝鲜面放入锅中,用筷子微微搅拌几下。
简易朝鲜面的做法图解4

步骤4

5秒后将面与汤乘入打好卤的碗里,记住要先乘汤,再捞面,这样可避免入碗后朝鲜面粘连。一碗朝鲜面制作成功,呼呼,坐下来享受美味吧!

简易朝鲜面的烹饪技巧

盐要少放,因为朝鲜面本身含盐,出锅时,要先乘汤,再捞面,以免面条粘连。

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更新时间:2024/12/26 12:15:59