合楞子
我爱吃
合楞子的做法
步骤1
已经做好了才想着发表，不好意思啊，我就在这描述吧……土豆削皮，切片，锅里水热后放在蒸笼蒸熟（大概二十分钟左右）
步骤2
这个空隙可以熬西红柿酱喽～（光线不好）
步骤3
土豆蒸熟后晾在盆里，碾碎（一定要碾成糊状）撒上面粉，放进调料，撒点盐（看自己口味），和成面状，揪点面揉成面团放进蒸笼，十来分钟就可出锅～
步骤4
蒸熟后拌上西红柿酱，喜欢吃辣椒的可以加点辣椒面，美味的合楞子就可以下肚喽！合楞子的烹饪技巧
面粉要适量哦～