每日便当－香芹豆干＋西红柿鸡蛋
家有痛风患者，每日午饭，少吃肉
西红柿鸡蛋的做法
步骤1
豆干、少量香肠、香芹切段。
步骤2
热锅凉油，倒入豆干、香肠翻炒，先下芹菜段、再下菜叶，翻炒，出锅倒盐、适量生抽
步骤3
西红柿切小块，鸡蛋加盐打散；热锅凉油，先下鸡蛋液滑炒出锅，留少油倒入西红柿炒，放糖、盐再倒入鸡蛋，翻炒均匀出锅。
步骤4
米饭焖煮熟，洒入芝麻，装盒。西红柿鸡蛋的烹饪技巧
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