简单小炒——青椒炒鸡蛋
简单小炒——青椒炒鸡蛋的做法
步骤1
青椒切条状。
步骤2
四个鸡蛋加3勺水搅匀。
步骤3
热锅倒油，倒入蛋液炒熟，盛起备用。
步骤4
锅内再倒少量油，放葱花爆香，倒入青椒，加少量白糖和生抽翻炒约3分钟，再加入鸡蛋翻炒。
步骤5
调盐和鸡精，炒匀出锅。
步骤6
味儿很美！