诗文 | 酱鸭腿 |
释义 |
酱鸭腿酱鸭腿的做法步骤1 1 鸭腿出水 再涂老抽 2 锅里放油 花椒 茴香 生姜 煸一下 放入鸭腿煸黄色 3 放入2碗半水 半碗老抽1碗生抽 开大火 煮沸10分钟 加入冰糖 小火慢炖!过10分钟把酱汁浇在鸭腿上,持续4-5次 ,40-50分钟起锅酱鸭腿的烹饪技巧 |
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