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诗文 大枣馒头
释义

大枣馒头

一直看外面卖大枣馒头,发现豆果美食上木有,所以大胆自己创作,大枣泥的灵感来源于小冷冷吃了粥里的大枣,轻松吐出皮个籽~

大枣馒头的用料

大枣 若干 面粉 适量

大枣馒头的做法

大枣馒头的做法图解1

步骤1

大枣入水煮,煮至烂熟
大枣馒头的做法图解2

步骤2

放入筛网,不停碾压
大枣馒头的做法图解3

步骤3

耐心的碾压,觉得太干了就加一点煮大枣的水
大枣馒头的做法图解4

步骤4

大枣泥成功(有点水没关系,反正要和到面里)
大枣馒头的做法图解5

步骤5

与面粉混合,发酵
大枣馒头的做法图解6

步骤6

面团膨胀至两倍大时加小苏打,柔匀,静置十分钟后入锅蒸15分钟~

大枣馒头的烹饪技巧

耐心很重要哦~

随便看

 

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更新时间:2024/11/24 21:09:50