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诗文 面包机版紫薯蔓越莓吐司
释义

面包机版紫薯蔓越莓吐司

紫薯富含硒和铁,抗疲劳、抗衰老、补血,而且加了紫薯的吐司很柔软。宝宝每次都在旁边捣乱,所以都没能拍过程图。

面包机版紫薯蔓越莓吐司的用料

低粉 30g 小鸡蛋 1个
水 45ml 黄油 15g
高粉 225g 紫薯泥 87g
糖 25g 盐 2g
酵母 3g 蔓越莓果干 适量

面包机版紫薯蔓越莓吐司的做法

面包机版紫薯蔓越莓吐司的做法图解1

步骤1

把除黄油和果干外的材料按照先湿后干的顺序放进面包桶里,选择“和面”键十分钟。完后再选择“欧式”程序,第一次和面结束后加入软化黄油,“滴滴”提示音再加入果干,之后就坐等吐司出炉啦。
面包机版紫薯蔓越莓吐司的做法图解2

步骤2

成品发的很高,顶盖了,而且十分柔软。面包机一键式省事省力,所以我家的柏翠mini用的很多。

面包机版紫薯蔓越莓吐司的烹饪技巧

紫薯干湿度不同,所以做的时候要注意看,根据面粉的干湿度来增减水分。干了就加水,湿了就加粉。

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更新时间:2025/3/13 11:41:13