辣味蒜蓉鲍鱼
除了煲汤，鲍鱼也能这么吃
辣味蒜蓉鲍鱼的做法
步骤1
处理鲍鱼，去掉肠子与生殖器官，十字刀切开，然后用黑胡椒酱和料酒腌制10分钟，把鲍鱼了洗干净备用
步骤2
把腌制好的鲍鱼放进盘子里，在鲍鱼上铺上蒜末
步骤3
浇上蒜蓉辣椒酱，我用的是丘比的，这个很好味，为了去掉腥味，我还点了一些白醋
步骤4
最后点上鲜辣椒，放在蒸锅里蒸15分钟即可
步骤5
最后切一个西红柿，在鲍鱼上撒一点香菜叶点缀，绝对一道大菜！