诗文 | 简单美味的黄豆炖猪蹄 |
释义 |
简单美味的黄豆炖猪蹄我自己很喜欢吃猪蹄,但我老公不爱吃,后来我做了这道菜后,老公也开始爱上吃猪蹄了! 简单美味的黄豆炖猪蹄的做法步骤1 猪蹄洗净,丢锅里加水煮沸 去血水步骤2 锅里加油中火,放冰糖熬成浅咖啡色,再放入去完血水的猪蹄,均匀上色!步骤3 一次性加足热水,没过猪蹄,再加入姜片,蒜瓣,干辣椒,料酒,老抽,生抽,放一大把黄豆![]() 步骤4 大火烧开后盖上锅盖转小火炖1小时左右,然后转大火手汁!![]() 步骤5 盛出撒上葱花,美味猪蹄完成!简单美味的黄豆炖猪蹄的烹饪技巧 |
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