诗文 | 香辣肉沫茄子 |
释义 |
香辣肉沫茄子香辣肉沫茄子的做法步骤1 1.将茄子切成条备用,尖椒切长条备用,葱姜蒜切末备用! 2.锅中放入花生油放辣椒酱白糖小火慢慢搅拌,出现红油放入肉末炒制炒色,放入葱姜蒜,留少于蒜久最后用! 3.以后加入尖椒,几分钟后放入茄子, 4.最后放上几滴香油其他佐料什么都不用放!出盘放入蒜末!香辣肉沫茄子的烹饪技巧 |
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