诗文 | 小白菜炒粉条 |
释义 |
小白菜炒粉条嫩嫩的小白菜,看着就喜欢,融合了粉条的Q,一道普普通通的家常菜,吃的就是家的味道。 小白菜炒粉条的做法步骤1 粉条用开水泡发。步骤2 小白菜摘根洗净。步骤3 水开下一勺盐焯一下。步骤4 猪肉切片,葱姜切好备用。步骤5 热锅凉油下大料花椒爆香。步骤6 加入肉片翻炒,加一勺料酒,半勺老抽,两勺生抽,半勺十三香炒匀。步骤7 加入小白菜和粉条,一勺鸡精搅拌均匀焖2分钟。步骤8 出锅。小白菜炒粉条的烹饪技巧 |
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