罐头豆鼓海鱼炒苦瓜
罐头豆鼓海鱼炒苦瓜的做法
步骤1
将苦瓜洗干净切成片，用盐水浸泡5分钟
步骤2
姜、蒜适量，苦瓜沥干水
步骤3
热锅，放油，油热之后放蒜、姜爆香
步骤4
放入苦瓜，加点酒，翻炒后盖上锅盖5分钟
步骤5
将罐头鱼放入一起翻炒，两分钟后出锅
步骤6
成品（卖相不咋滴，味道还是可以的）