南瓜糖三角及南瓜玫瑰花馒头的做法～～
家里有个巨大的老南瓜，就用来做面食啦～
馒头的做法
步骤1
老南瓜去皮切片上锅蒸20分钟后碾成泥，我用料理机打的。
步骤2
南瓜泥里加入面粉，我一点水也没放，用的是南瓜泥里的水分，我放了500克左右的面粉，加入2克酵母和2克泡打粉活成面团。
步骤3
活好的面团醒发一个小时左右。
步骤4
分成小剂子。
步骤5
红糖和面粉2比1调成红糖馅。
步骤6
面皮里放上红糖馅。
步骤7
一个角一个角的捏起来。
步骤8
包好的样子！
步骤9
包好的糖三角再醒发半个小时就可以上锅蒸了。
步骤10
玫瑰花的做法，五个饺子皮摞在一起。
步骤11
放上一个长条做花芯，卷起来。
步骤12
卷好后用刀拦腰切断。
步骤13
做好的玫瑰花也要醒发半个小时。
步骤14
醒好后凉水上锅，冒汽后蒸15分钟后关火，焖五分钟后就可以了。
步骤15
做了三种，有糖三角 玫瑰花和小馒头～～～