茄汁杏鲍菇
具有降血脂、降胆固醇、促进胃肠消化、增强机体免疫能力、防止心血管病等功效
茄汁杏鲍菇的做法
步骤1
杏鲍菇切块备用
步骤2
锅内放水，大火烧开
步骤3
水开了放入杏鲍菇大火焯。
步骤4
捞出备用，这时候会比刚切好少很多
步骤5
锅内放少量油和番茄酱爆炒
步骤6
倒入杏鲍菇爆炒
步骤7
放一点点盐翻炒后，就可以出锅装盘，美美哒品尝美味了哦茄汁杏鲍菇的烹饪技巧
盐不要放太多，番茄酱是有少许咸的，杏鲍菇不要切的太小，不容易夹