诗文 | 美味萝卜煲 |
释义 |
美味萝卜煲天气逐渐转凉!吃一点萝卜对身体特别好 美味萝卜煲的做法步骤1 萝卜切块开水下过抄水三四分钟捞出控水步骤2 锅内加少量水放入冰糖融化步骤3 加老抽小火熬制!小窍门(本人很喜欢复合味道因此把老抽换成了海鲜酱油和红烧酱油一起)但老抽比较省事步骤4 加蚝油一起煮小火两分钟即可关火盛在碗里备用步骤5 肉片用油煸熟加热水少许倒在盛好萝卜的砂煲内加热步骤6 开锅后加入事先准备好的料汁儿步骤7 炖至萝卜绵软关火加入青蒜或者韭菜末美味萝卜煲的烹饪技巧 |
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