椰香红枣马芬
秋天里天气凉爽，渐渐对食物又充满了渴望。家常的马芬蛋糕做法相当简单，椰香味香浓，添加了红枣，椰蓉，满满的能量，满满的香气！
椰香红枣马芬的做法
步骤1
红枣去核，切粒备好。
步骤2
鸡蛋打入容器里，加入糖，用手动打蛋器打匀。
步骤3
先后加入玉米油、椰奶再次搅打均匀，倒入椰蓉拌匀。
步骤4
低筋面粉、泡打粉过筛后倒入做法3的蛋椰奶液里，用橡皮刮刀轻轻翻拌均匀，再倒入红枣粒。
步骤5
翻拌均匀后用勺子舀入纸杯中7分满，撒上一些椰蓉。放入预热好的烤箱中层185度，烘烤25-18分钟。
步骤6
成品。椰香红枣马芬的烹饪技巧
红枣可用其他的干果类代替。