清蒸鲽鱼
清蒸鲽鱼的做法
步骤1
鲽鱼处理干净在鱼身划几道，然后倒入料酒，盐，葱丝，姜丝腌5～10分钟。步骤2
蒸锅放水待水开后放入鱼蒸15分钟。步骤3
把鱼身上的葱姜取出，倒掉汤汁。步骤4
在往鱼身洒点盐浇蒸鱼豉油，放 新的葱姜丝，彩椒沫。步骤5
锅底放油烧开后浇在鱼上即可。
| 诗文 | 清蒸鲽鱼 |
| 释义 |
清蒸鲽鱼清蒸鲽鱼的做法
步骤1 鲽鱼处理干净在鱼身划几道，然后倒入料酒，盐，葱丝，姜丝腌5～10分钟。步骤2 蒸锅放水待水开后放入鱼蒸15分钟。步骤3 把鱼身上的葱姜取出，倒掉汤汁。步骤4 在往鱼身洒点盐浇蒸鱼豉油，放 新的葱姜丝，彩椒沫。步骤5 锅底放油烧开后浇在鱼上即可。清蒸鲽鱼的烹饪技巧 |
| 随便看 |
菜谱宝典共收录385937条菜谱，基本涵盖了全部常见家常菜的做法步骤解析，是家常炒菜做饭的有利工具。