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诗文 红薯芝麻棒
释义

红薯芝麻棒

煮地瓜粥的时候地瓜放多了还剩了一大块没吃完,对于我来说浪费是可耻的,更何况是这么健康的食物,哈哈。于是我又想着用它折腾点啥了,想起之前做的阿拉棒既简单又好吃。所以就想着做一款芝麻棒来试试,应该也简单的。于是自己胡乱做了这款红薯芝麻条。可是我的红薯泥放多了,出来的面团过软,可能面团也擀得厚了一点,烤出来不是我想象的那般脆。吃起来是外面有点脆里面有点软,不够我觉得味道也不错啦。

红薯芝麻棒的用料

面粉 1杯 红糖 2大勺
茶油 1大勺 红薯泥 适量
黑芝麻 适量 白芝麻 适量

红薯芝麻棒的做法

红薯芝麻棒#九阳烘焙剧场#的做法图解1

步骤1

准备好所需材料
红薯芝麻棒#九阳烘焙剧场#的做法图解2

步骤2

把红糖、茶油放入红薯泥中搅拌一下
红薯芝麻棒#九阳烘焙剧场#的做法图解3

步骤3

再放入面粉搅拌至没有干粉
红薯芝麻棒#九阳烘焙剧场#的做法图解4

步骤4

放入黑白芝麻
红薯芝麻棒#九阳烘焙剧场#的做法图解5

步骤5

揉成团松弛30分钟
红薯芝麻棒#九阳烘焙剧场#的做法图解6

步骤6

装入保鲜袋擀成面片后剪开保鲜袋
红薯芝麻棒#九阳烘焙剧场#的做法图解7

步骤7

切成条状
红薯芝麻棒#九阳烘焙剧场#的做法图解8

步骤8

放入烤盘(我的面团和软了,不好操作所以就直接整个放进去了)
红薯芝麻棒#九阳烘焙剧场#的做法图解9

步骤9

放入预热好的烤箱中层,上火180度、下火170度烤15分钟
红薯芝麻棒#九阳烘焙剧场#的做法图解10

步骤10

拿出来一条条掰开摆放好
红薯芝麻棒#九阳烘焙剧场#的做法图解11

步骤11

再入烤箱烤10分钟即可
红薯芝麻棒#九阳烘焙剧场#的做法图解12

步骤12

成品

红薯芝麻棒的烹饪技巧

面团要和得硬一些,我的就是太软了,后面都不好操作,所以只能整个放进烤盘烤后面再拿出来掰开再烤。

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更新时间:2024/11/25 12:14:54