咖喱鸡肉饭
咖喱鸡肉饭的做法
步骤1
鸡腿肉 去皮 去骨
步骤2
鸡肉切丁 加入盐 酱油 料酒 淀粉 腌制30分钟
步骤3
胡萝卜切丁
步骤4
土豆切丁
步骤5
洋葱切圈
步骤6
1、锅中加入油，把胡萝卜和土豆煎制金黄，盛出备用 2、锅中剩余油，直接加入洋葱圈，炒香，加入鸡肉丁，至鸡头金黄， 3、加入之前炒好的土豆和胡萝卜丁 4、加入水，盖过菜，煮开 5、加入咖喱块，收汤，??注意不要糊 6、最后加入一勺麻酱
步骤7
装盘