诗文 | 一品香芋煲 |
释义 |
一品香芋煲一品香芋煲,是一道适合大型婚宴席的菜,老人家比较喜爱,入口即化 一品香芋煲的做法步骤1 将香芋切成0.6厘米的厚度,五花肉,切成0.2厘米的厚度步骤2 熟的五花肉片和香芋组合起来,放入圆形煲中步骤3 按照上面的调料比例,调成汁加入香芋煲里步骤4 然后加入高汤,大火开始煮10~15分钟步骤5 开火煮时,必须把盖子流出一点小缝,避免汤汁漫出步骤6 这是已经熟了的香芋,上面撒葱花,在淋点热猪油,味道极美,香气浓郁一品香芋煲的烹饪技巧 |
随便看 |
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