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诗文 啤酒麻卤蛋
释义

啤酒麻卤蛋

本来想做啤酒卤蛋自己加了花椒 有了麻味的卤蛋更好吃

啤酒麻卤蛋的用料

鸡蛋 五六个 老抽 4~5勺
冰糖 适量5颗左右 盐 一小勺
啤酒 一罐 花椒 适量

啤酒麻卤蛋的做法

啤酒麻卤蛋的做法图解1

步骤1

准备好材料
啤酒麻卤蛋的做法图解2

步骤2

煮好鸡蛋 用凉水过一下更好剥皮
啤酒麻卤蛋的做法图解3

步骤3

材料放入干净锅中 不用加水 小火慢熬 期间可以开口使其更加入味 要不停搅拌避免粘锅
啤酒麻卤蛋的做法图解4

步骤4

十分~二十分后成品 时间长短看自己口味 酱汤可盛入干净器皿中放入冰箱下次可继续使用

啤酒麻卤蛋的烹饪技巧

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更新时间:2024/11/25 22:25:36