诗文 | 黑芝麻糖饼 |
释义 |
黑芝麻糖饼黑芝麻糖饼的做法步骤1 热水烫面,醒30分钟步骤2 黑芝麻白糖面粉搅拌均匀步骤3 醒好的面擀成饼,抹上油两张抠到一起,揉到一起步骤4 再擀成一个个小饼,象包包子一样步骤5 把包子翻过来,底朝上,擀成饼。步骤6 就象这样,不要擀破步骤7 锅里放少量豆油,豆油烙出来,金黄的色泽特别好。步骤8 两面翻着烙,小火,饼鼓起,变金黄色就好了步骤9 透着黑芝麻的香味,我不喜欢淌出糖,所以没放太多糖,步骤10 酥软,香甜黑芝麻糖饼的烹饪技巧 |
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