蒜苔小炒肉

一个人吃饭，简单方便。

蒜苔小炒肉的用料

步骤1

猪肉切条，淀粉加生抽腌制一会，备用。

步骤2

一个人的量，可根据人数添加。云耳泡过后摘去，洗净，撕成小片好炒。

步骤3

锅中放油，７成热后，放入猪肉快速翻炒。放入蒜片一起。１分钟后放入蒜苔，云耳一起翻炒。依次放入盐，生抽，味精调味。翻炒均匀即可出锅喽～

肉腌一下更嫩

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