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诗文 香菇油菜
释义

香菇油菜

我是个大三的学生,一14级的河南小学弟思念家乡,特别想吃这道菜,就学来做做,没想到一次就成功了!!

香菇油菜的用料

蒜末 三瓣 姜 少许
香菇 4-6个 油菜 4-6棵
糖 少许 酱油 少许
耗油 少许 生粉 适量

香菇油菜的做法

步骤1

香菇用水浸泡,放到一边等待前后用。

步骤2

将蒜和姜融合切成碎末。

步骤3

将油菜掰开洗净,烧水将油菜煮熟,放到盘子里摆盘。

步骤4

少许油烧热,将切好的姜蒜末炒熟,盛入容器。

步骤5

将又烧热, 把切好的香菇放入锅内反复炒熟,酱油一匙 耗油少许 砂糖两匙,翻炒数次,淋入生粉谁勾芡,倒入油菜中。

香菇油菜的烹饪技巧

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更新时间:2024/12/26 1:35:26