诗文 | 酸奶吐司(面包机版) |
释义 |
酸奶吐司(面包机版)酸奶吐司的做法![]() 步骤1 将所有材料全投入面包机桶内。用筷子稍为搅拌一下。![]() 步骤2 选择柏翠面包机的法式面包功能。![]() 步骤3 按启动键,开始揉面。![]() 步骤4 面包机会将面揉好后、醒发、发酵。![]() 步骤5 最后烘烤。![]() 步骤6 马上把面包倒出来,刷上一层黄油(也可以不刷)。酸奶吐司的烹饪技巧1、将酵母投入面包桶内时,记得要与盐分开投放,以免影响酵母的发酵效果。 2、各个牌子的面包机功能键不一样,你可以参考自家的面包机的功能来操作,大致都是用的吐司这一项。 3、面包烤好后,应立即将它从面包桶内倒出,防止因蒸气造成潮湿,表面会起皱,而且也会因为桶内的余温,将面包上色过深。 |
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