网站首页  词典首页

请输入您要查询的菜谱:

 

诗文 鲜虾珍珠丸
释义

鲜虾珍珠丸

儿子不爱吃虾,却喜欢吃肉,为了让他营养均衡,只有把虾藏起来让他看不出来,这个鲜虾珍珠丸子正好如了我的意又符合他的口味,做妈妈的真是用心良苦啊!

鲜虾珍珠丸的用料

猪瘦肉
糯米 鸡蛋 一个
生抽 少许 料酒 少许
盐 适量 葱姜末 适量

鲜虾珍珠丸的做法

鲜虾珍珠丸的做法图解1

步骤1

提前将糯米洗净,泡3小时以上。
鲜虾珍珠丸的做法图解2

步骤2

猪肉剁成肉泥,我是用绞肉机搅得,鲜虾去皮去虾线剁成泥。
鲜虾珍珠丸的做法图解3

步骤3

加入适量生抽料酒盐,葱姜末,朝一个方向搅拌,再加入鸡蛋搅拌上劲。
鲜虾珍珠丸的做法图解4

步骤4

把泡好的糯米沥干水分
鲜虾珍珠丸的做法图解5

步骤5

把7肉馅团成丸子,在糯米中滚一下,让整个丸子沾满糯米。
鲜虾珍珠丸的做法图解6

步骤6

做好的丸子放到盘子里,儿子帮忙做了几个,小家伙说要吃自己做的那几个。然后放入蒸锅大火蒸20分钟。
鲜虾珍珠丸的做法图解7

步骤7

美味又营养的鲜虾丸子出锅了!是不是很想来一个呢?

鲜虾珍珠丸的烹饪技巧

随便看

 

菜谱宝典共收录385937条菜谱,基本涵盖了全部常见家常菜的做法步骤解析,是家常炒菜做饭的有利工具。

 

Copyright © 2008-2024 ettlt.com All Rights Reserved
更新时间:2024/12/26 3:36:47