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诗文 芸豆炖排骨
释义

芸豆炖排骨

芸豆炖排骨的用料

排骨 芸豆
葱、姜、蒜 酱油
料酒 白醋
豆瓣酱 盐、鸡精

芸豆炖排骨的做法

步骤1

豆角掐段、葱姜蒜切片、排骨洗净

步骤2

锅内放油炒排骨至变色之后呈出

步骤3

锅内放油,下葱姜蒜翻炒出味儿后加入芸豆,加酱油些许、料酒、白醋调味,翻炒至变色
芸豆炖排骨的做法图解4

步骤4

加入排骨一起翻炒几下后,加入水直到没过芸豆和排骨开始炖,大概二十分钟汤汁收的差不多,加入少许盐和鸡精,出锅

芸豆炖排骨的烹饪技巧

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更新时间:2024/11/25 3:09:28