西兰花香菇鸡腿汤
西兰花香菇鸡腿汤的做法
步骤1
鸡腿剁块，冷水入锅，放入花椒，八角，料酒。大火煮开。
步骤2
待锅中出现大量浮沫，捞出鸡腿。重新冷水入锅，放入姜片，香菇。大火煮开，转小火炖20分钟。
步骤3
最后，放入西兰花，枸杞煮两三分钟。放入盐，几滴醋调味。